A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote de coco ralado da marca Casa de Mãe após identificar níveis irregulares de dióxido de enxofre, substância usada como conservante em alimentos. A decisão foi publicada nesta quinta-feira (28) no Diário Oficial da União.
A medida vale para o lote 13/25, com validade até 17 de setembro de 2026. Além do recolhimento, a Anvisa proibiu a venda, distribuição e uso do produto em todo o país.
Segundo a agência, análises feitas pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal encontraram concentração de 826 mg/kg da substância, quantidade acima do permitido pelas normas sanitárias brasileiras.
O produto é fabricado pela empresa Qualicoco Ltda., responsável pela marca Casa de Mãe. Até o momento, a fabricante não comentou o caso.
A orientação é para que consumidores que tenham comprado unidades do lote afetado não consumam o produto. A recomendação é procurar o local da compra ou entrar em contato com a empresa para solicitar troca ou reembolso.
O dióxido de enxofre pode ser utilizado em alimentos dentro dos limites estabelecidos pela legislação, mas o excesso da substância pode provocar reações adversas, principalmente em pessoas asmáticas ou com sensibilidade a sulfitos.
